👩‍🍳 Recette :
1 sachet de gélatine d’ananas
120 g (1/2 tasse) de lait Carnation
354 ml (1/2 tasse) de lait Nestlé (moitié-moitié)
1/2 boîte de lait concentré sucré (200 g)
1 fromage frais (225 g)
Ananas haché au sirop
Noix
Carotte râpée

🥣Processus : Dissoudre la gélatine dans 500 ml d’eau très chaude. Réserver. Mixer le fromage frais, le lait Carnation (évaporé), la crème fraîche et le lait concentré sucré. Une fois la gélatine d’ananas refroidie, l’ajouter au mélange. Réserver. Dans un moule ou un plat allant au four, ajouter l’ananas, la carotte et les noix hachées. Verser le mélange dans le plat et remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Réfrigérer 3 heures et déguster.