Ingrédients:
1 oeuf
25 gr de sucre
5 gr de sucre vanillé
1/2 cuillère à café de sel
210 gr de lait
2 cuillères à soupe d’huile
200 gr de farine
1 cuillère à café de levure chimique

Préparation:
Dans un bol mélangez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez ensuite le lait tamisé, l’huile, la farine et la levure. Formez un mélange homogène et préparez vos mini crêpes.