Voici une recette délicieuse et réconfortante de poulet crémeux au paprika et à la crème, servi avec des tagliatelles — un plat simple à préparer et plein de saveurs 🍝🌶️🍗:

🧾 Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 4 blancs de poulet
  • 400 g de tagliatelles
  • 1 oignon jaune
  • 1 gousse d’ail
  • 1 poivron (facultatif)
  • 10 cl de crème liquide ou 40 cl de crème semi-épaisse
  • 200 g de sauce tomate (optionnel)
  • 50 g de beurre
  • 1 à 2 cuillères à café de paprika doux
  • Sel, poivre
  • Parmesan râpé (facultatif)

👩‍🍳 Préparation

  1. Émincez l’oignon, l’ail et le poivron. Coupez le poulet en lamelles ou en gros morceaux.
  2. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez l’oignon, l’ail et le poivron. Faites revenir 5 minutes.
  3. Ajoutez le poulet, faites-le dorer 10 minutes à feu moyen. Saupoudrez de paprika.
  4. Versez la crème (et la sauce tomate si utilisée), laissez mijoter 10 minutes à feu doux. Salez, poivrez.
  5. Pendant ce temps, cuisez les tagliatelles dans une grande casserole d’eau salée. Égouttez-les.
  6. Servez les tagliatelles nappées de sauce au poulet. Ajoutez du parmesan et du persil si désiré.

🍽️ Astuce

  • Pour une version plus relevée : ajoutez une pincée de piment ou du chorizo en dés Lidl Recettes.
  • Pour plus d’onctuosité : utilisez du mascarpone à la place de la crème 750g.

Sources : Lidl Recettes – Poulet crémeux au paprika Lidl Recettes, 750g – Tagliatelles au poulet et à la crème 750g

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