Des beignets parfaits à tremper dans de délicieuses sauces.
Ingrédients
2 grosses pommes de terre 500 g
Persil
Oignons nouveaux
Sel, poivre, ail en poudre
2 œufs moyens
Fécule de maïs 2 grosses cuillères à soupe (40 g) (type Maïzena)
Paprika doux
Coriandre 7 g
Huile végétale pour la friture
Pour la sauce :
Yaourt nature 120 g
1 citron (jus d’un demi-citron)
Zeste de citron
Persil
Un demi-concombre
Sel et poivre
1 gousse d’ail
Sauce épicée de votre choix
Huile d’olive
@tastydishesfamily
Préparation :
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Bon appétit !