Ce gâteau paradisiaque est un dessert simple et délicieux qui allie la texture aérienne du gâteau des anges à un pudding crémeux, une garniture acidulée à la tarte aux cerises et une crème fouettée onctueuse. C’est un régal sans cuisson idéal pour les repas-partage ou les réunions décontractées.

Instructions:

1. Préparez le gâteau :  Coupez le(s) gâteau(x) des anges en morceaux de la taille d’une bouchée.
2. Préparez le mélange à pouding :  dans un grand bol, fouettez ensemble le mélange à pouding instantané à la vanille et le lait froid jusqu’à ce que le pouding soit lisse.
3. Ajoutez du yaourt grec :  incorporez le yaourt grec nature au mélange de pudding jusqu’à ce qu’il soit lisse et bien mélangé.
4. Superposer le gâteau :
   • Répartissez uniformément la moitié des morceaux de gâteau des anges coupés en cubes dans le fond d’un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.
   • Recouvrir la couche de gâteau avec les ⅔ de la garniture pour tarte aux cerises, en l’étalant uniformément.
   • Disposez les cubes de gâteau restants sur la garniture pour tarte aux cerises.
   • Versez le mélange de pudding préparé uniformément sur la couche supérieure de cubes de gâteau, en l’étalant délicatement en une couche uniforme.
5. Ajoutez la garniture fouettée et décorez :
   • Utilisez une spatule en caoutchouc ou décalée pour étaler uniformément la garniture fouettée décongelée sur la couche de pudding.
   • Versez le reste de la garniture pour tarte aux cerises sur la garniture fouettée.
   • Saupoudrer le dessus d’amandes effilées (grillées, si désiré) en guise de garniture.
6. Réfrigération :  Placez le plat de cuisson au réfrigérateur et laissez le gâteau prendre pendant au moins 3 heures, ou de préférence toute la nuit, pour permettre aux couches de se fondre et au gâteau de se raffermir.
7. Présentation :  Une fois refroidi et pris, coupez le gâteau Heaven On Earth en carrés et servez. Savourez ce dessert léger et fruité !