Le gratin de spaghettis au poulet est un plat réconfortant qui allie les saveurs du poulet et des pâtes dans une sauce crémeuse et savoureuse. Cette recette facile est parfaite pour les dîners de semaine ou les réunions de famille. Avec une préparation minimale et un résultat délicieux, ce plat plaira à tous. Dans cet article, vous trouverez les ingrédients et les instructions pour réaliser ce délicieux gratin.
Ingrédients:
- 8 onces de pâtes spaghetti (environ 227 grammes)
- 2 tasses de poulet cuit, effiloché ou coupé en dés (environ 280 grammes)
- 1 boîte (10,75 oz) de crème de soupe aux champignons (environ 304 grammes)
- 1 boîte (10 oz) de tomates en dés avec piments verts (environ 284 grammes)
- 2 tasses de fromage cheddar râpé (environ 226 grammes)
- 1 tasse de crème sure (environ 240 ml)
- 1/2 tasse de bouillon de poulet (environ 120 ml)
- 1 cuillère à café de poudre d’oignon
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- Sel et poivre au goût
- Persil frais haché pour la garniture (au besoin)
Instructions:
Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F) et graissez légèrement un plat de cuisson de 23 x 33 cm. Faites cuire les spaghettis al dente selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et réservez. Dans un grand saladier, mélangez le poulet cuit, la crème de champignons, les tomates en dés avec piments verts, le cheddar râpé, la crème fraîche, le bouillon de poulet, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé. Ajoutez les spaghettis cuits au mélange et mélangez délicatement pour bien les enrober. Transférez le mélange dans le plat de cuisson préparé en l’étalant uniformément. Couvrez de papier aluminium et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le tout soit chaud et bouillonnant. Retirez du four, laissez refroidir quelques minutes, décorez de persil haché et servez chaud.
Comment servir la cocotte de spaghettis au poulet
Pour servir ce gratin de spaghettis au poulet, répartissez-le simplement dans des assiettes ou des bols. Vous pouvez garnir chaque portion de fromage râpé pour une expérience encore plus savoureuse. Accompagné d’une salade ou de pain à l’ail, ce gratin constitue un repas complet. Savourez son onctuosité et son délicieux mélange de saveurs à chaque bouchée !