Planter un kiwi : quand et comment ?
Le kiwi ( Actinidia chinensis ) est une liane chinoise qui apprécie les hivers doux et les étés chauds, mais cela ne l’empêche pas de pousser partout en France, donnant des fruits généreux. Alors, que vous souhaitiez déguster des kiwis le matin pour faire le plein de vitamine C ou faire des salades de fruits d’automne, ne manquez pas la saison de plantation qui se prolonge jusqu’en hiver.
- Voir la fiche de culture du kiwi
Quand planter des kiwis ?
Les semis de kiwi sont techniquement possibles mais le résultat est tellement décourageant qu’il est préférable de planter un pied soit à partir d’une bouture que vous avez faite vous-même ou achetée en pépinière.
L’automne est la saison idéale pour planter un plant de kiwi. L’hiver lui permettra de s’acclimater malgré la rigueur du climat, de germer au printemps, fière d’avoir réussi cette épreuve hivernale.
Cependant dans le nord de la France où les hivers sont plus rigoureux il est préférable d’attendre le printemps pour que le jeune sujet ne soit pas trop victime du froid mordant.
Le kiwi doit être planté dans un sol peu ou pas calcaire. Un sol riche, profond, fertile, riche en humus, bien drainé et qui reste frais toute l’année, avec une exposition chaude et ensoleillée, à l’ouest ou à l’est, à l’abri des vents violents, sera idéal.
Comment planter le kiwi ?
Le kiwi étant une plante dioïque, il faut mélanger des plantes mâles et femelles pour qu’elles se fécondent mutuellement : généralement, il faut 1 plante mâle pour 3 à 6 plantes femelles. Bien sûr, si vous optez pour des pieds autofertiles, cela ne sera pas nécessaire.
Commencez par installer le support sur lequel grimperont les lianes de kiwi car ce sera plus facile avec une terre vierge : soit c’est un mur sur lequel vous poserez des fils, soit vous aurez choisi une pergola ou une pergola par exemple qui doit être bien fixé au sol.
Marquez la position des plants de kiwi sur le sol pour vous assurer que le pied mâle n’est pas décentré et plutôt au centre des pieds femelles. Vous devrez tenir compte de l’évolution future de chaque cep en maintenant un espace de 3 à 6 m entre chaque pied.
Préparez des trous de plantation d’au moins 40 cm de diamètre et de profondeur, à 30 cm du support. Versez du compost ou du fumier bien décomposé au fond.
Placez la tige du kiwi au fond du trou en veillant à ce que les racines ne soient pas toutes confondues dans un goujon, auquel cas il faudra les démêler un peu.
Remplissez le trou avec la terre extraite, compactez-la et formez un bassin d’irrigation qui vous permettra d’arroser plus facilement en grande quantité. La première année il faudra arroser régulièrement.
La plantation d’automne doit être accompagnée d’un paillis épais pour qu’elle puisse résister au froid de l’hiver. Attention également aux gelées printanières tardives qui sont mortelles pour les pousses formées.
Lorsque le kiwi se développe au printemps, vous pouvez commencer à le palisser.