Tout le monde aime cette tarte aux pommes allemande.
Qui peut résister au charme d’une tarte aux pommes allemande classique ? Sa saveur réconfortante et sa texture onctueuse en font un choix parfait pour toute occasion. Mais le meilleur de tout, c’est que cette recette est la plus rapide et la plus simple à réaliser.
Avec seulement quelques ingrédients simples et un peu d’amour en cuisine, vous dégusterez cette délicieuse friandise en un rien de temps.
Si vous voulez voir comment le faire, cliquez ici pour regarder la vidéo créée par Family Recipes qui vous apprendra à le préparer. Ci-dessous, nous vous expliquons en détail comment le préparer, afin que vous ne manquiez de rien.
Indice
- Comment préparer une tarte aux pommes allemande
Comment préparer une tarte aux pommes allemande
Pour préparer ce délicieux gâteau, vous aurez besoin de :
Ingrédients:
3 pommes, pelées et coupées en dés
Beurre pour graisser le moule
1 cuillère à soupe de sucre ou d’édulcorant
Le jus d’un demi citron
1 tasse de noix, finement hachées
130 g de beurre, à température ambiante
5 cuillères à soupe d’édulcorant ou de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 œufs
Une pincée de sel
1 tasse de flocons d’avoine
1 cuillère à soupe de levure chimique
cannelle en poudre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (350°F). Graisser un plat de cuisson de 9 pouces avec du shortening et saupoudrer une cuillère à soupe de sucre ou d’édulcorant sur le shortening au fond du plat. Arrosez les pommes coupées en dés de jus de citron et placez-les dans le moule préparé.
Dans un grand bol, battre le beurre avec l’édulcorant ou le sucre et l’extrait de vanille pendant 2 minutes, jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Ajoutez les œufs un à un en battant bien après chaque ajout. Ajoutez une pincée de sel et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Tamisez la farine d’avoine et la levure chimique sur le mélange de beurre et d’œufs. Ajoutez les noix finement hachées et une pincée de cannelle moulue. Mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène et de consistance lisse.
Versez la pâte sur les pommes dans le moule préparé, en veillant à l’étaler uniformément.
Cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Si vous le souhaitez, vous pouvez couvrir le moule avec du papier aluminium pendant la cuisson pour garder le four propre.
Une fois cuite, retirez la tarte du four et laissez-la refroidir légèrement avant de la couper en tranches et de la servir. Savourez cette délicieuse tarte aux pommes allemande avec vos proches !
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Avec cette recette rapide et facile, vous pourrez régaler tout le monde avec une tarte aux pommes parfaitement équilibrée en saveur et en texture. Osez le préparer et surprenez tout le monde avec votre talent culinaire !