Burgers à pizza à la mijoteuse

Ingrédients:

1 lb de boeuf haché

1/2 tasse d’oignon, haché finement

1/2 tasse de poivron vert, finement haché

1 cuillère à café de poudre d’ail

1 cuillère à café d’assaisonnement italien

1/2 tasse de sauce à pizza

1/2 tasse de fromage mozzarella râpé

4 pains à hamburger

Facultatif : tranches de pepperoni, olives ou vos garnitures de pizza préférées

Instructions:

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Faites cuire le bœuf haché dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit doré. Égouttez l’excédent de graisse.

Ajoutez l’oignon haché, le poivron, la poudre d’ail et l’assaisonnement italien dans la poêle. Laissez cuire encore 2 à 3 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

Transférez le mélange de bœuf dans votre mijoteuse. Ajoutez la sauce à pizza et mélangez bien.

Couvrir et cuire à feu doux pendant 2 à 3 heures, en laissant les saveurs se mélanger.

Environ 10 minutes avant de servir, saupoudrez le fromage mozzarella râpé sur le mélange de bœuf dans la mijoteuse. Laissez-le fondre tout en gardant le couvercle.

Faites griller les pains à hamburger si vous le souhaitez.

Assemblez les hamburgers en déposant le mélange de bœuf à saveur de pizza sur les pains. Ajoutez les garnitures facultatives comme du pepperoni ou des olives.

Servez et savourez vos délicieux hamburgers à pizza au fromage cuits à la mijoteuse !