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Préparez un gâteau à quatre couches avec 3 types de fruits, du pudding et des biscuits.
Aujourd’hui, les recettes de biscuits sont assez simples et la plupart d’entre elles ne nécessitent même pas de cuisson et souvent même pas d’allumage du feu. Si vous aimez les friandises rafraîchissantes, nous vous recommandons d’essayer le gâteau aux fruits à quatre couches.
Il convient à tout le monde, il est excellent pour les journées chaudes et peut être utilisé pour toutes les occasions.
Ingrédients:
- 1 orange
- 200 g de fraises
- 2 bananes
- 40 g de gélatine blanche
- 100 g de sucre
- 400 ml d’eau
A remplir :
- 1 paquet de pudding à la vanille
- 100 g de sucre
- 700 ml de lait
- 200 g de beurre
- 200 ml de crème douce
- 70 g de sucre glace
- 300 g de biscuits
Préparation :
Placez les fraises, l’orange et les bananes coupées en tranches dans un bol résistant à la chaleur.
Dans une casserole, mélanger l’eau, la gélatine et le sucre et laisser cuire quelques minutes. Verser le mélange sur les fruits. Réserver au réfrigérateur pendant une heure. Mélanger le pudding, le sucre et 200 ml de lait en veillant à ce qu’il n’y ait pas de grumeaux.
Versez 300 ml de lait dans la casserole et, lorsqu’elle est chaude, ajoutez le pudding et laissez cuire jusqu’à ce qu’il épaississe en remuant constamment.
Versez dans un récipient et couvrez d’un film alimentaire, puis placez au réfrigérateur pendant une demi-heure. Battez ensuite le pudding avec le beurre fouetté et versez-le sur les fruits.
Laissez refroidir 20 minutes au réfrigérateur. Battez ensuite la crème fraîche avec le sucre glace. Versez sur le pudding.
Trempez les biscuits dans 200 ml de lait et déposez-les sur la crème sucrée. Réfrigérez le gâteau pendant une heure. À l’aide d’une plaque de cuisson, retournez-le, retirez-le du plat de cuisson et coupez-le en tranches.
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