Ingrédients :

Pour le pain :

• 4 tasses de farine (480g)
• 1 verre de yaourt (220g)
• 1 verre d’eau (200 ml)
• 1 sachet de levure chimique (10g)
• 1 cuillère à café de sel (8g)

Pour la garniture :

• Beurre fondu (100g)
• Une pincée de persil finement haché

Instructions :

1. Dans un bol, mélanger 4 tasses de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 cuillère à café de sel.
2. Ajoutez 1 verre de yaourt et 1 verre d’eau aux ingrédients secs.
3. Bien mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.
4. Façonnez la pâte en pain ou en petits pains, selon votre préférence.
5. Faites chauffer une poêle ou un poêlon antiadhésif à feu moyen.
6. Une fois la poêle chaude, déposez-y la pâte et couvrez avec un couvercle.
7. Cuire environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le pain soit doré et bien cuit.
8. Retirez le pain du moule et badigeonnez-le de beurre fondu.
9. Saupoudrer de persil finement haché pour plus de saveur.
10. Profitez de votre pain sans four rapide et délicieux !