Mini pancakes moelleux : la recette facile et délicieuse à essayer

Ingrédients :
250 ml de lait
1 œuf
1,5 cuillère à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de sel
240 g de farine
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
Huile de friture
Miel

Mode d’emploi :

  1. Chauffer le lait pendant une minute.
  2. Le verser dans le bol et ajouter l’œuf, le sucre, le sel, la farine et former une pâte homogène.
  3. Faire frire les crêpes dans une poêle avec un peu d’huile.
  4. Servir chaud et avec du miel.

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