Ingrédients :
250 ml de lait
1 œuf
1,5 cuillère à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de sel
240 g de farine
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
Huile de friture
Miel
Mode d’emploi :
- Chauffer le lait pendant une minute.
- Le verser dans le bol et ajouter l’œuf, le sucre, le sel, la farine et former une pâte homogène.
- Faire frire les crêpes dans une poêle avec un peu d’huile.
- Servir chaud et avec du miel.