Ingrédients:
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
250 g de ricotta
jambon cuit tranché
1 œuf battu

Instructions:

1. Étalez la pâte feuilletée.
2. Farcissez-la de ricotta et de jambon cuit.
3. Enroulez la pâte feuilletée et formez les tourniquets.
4. Badigeonnez-la d’œuf battu.
5. Faites cuire au four à 200° pendant 20-25 minutes.