Ces barres d’avoine au beurre d’arachide sans cuisson sont une option de collation ou de petit-déjeuner rapide et facile. Préparées avec seulement trois ingrédients simples (avoine à l’ancienne, beurre d’arachide naturel et miel), ces barres sont à la fois délicieuses et nutritives. Elles sont parfaites pour une collation sur le pouce, un apport énergétique après l’entraînement ou une friandise saine.
Temps de préparation :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de refroidissement : 2 heures à toute la nuit
Temps total : 2 heures et 10 minutes à toute la nuit
Ingrédients :
3 tasses (270 g) de flocons d’avoine à l’ancienne
1 tasse (240 g) de beurre d’arachide, 100 % naturel
3/4 tasse (255 g) de miel
Instructions :Français : Préparez le moule :
Tapissez un moule à gâteau de 7 po x 11 po ou de 8 po x 8 po de papier sulfurisé.
Mesurez l’avoine :
Mesurez l’avoine dans un bol à mélanger de taille moyenne.
Chauffez le beurre d’arachide et le miel :
Faites chauffer le beurre d’arachide et le miel au micro-ondes pendant 1 minute, en remuant toutes les 10 secondes, jusqu’à ce que le mélange soit lisse et liquide.
Alternative : Utilisez la méthode de double ébullition pour faire fondre le miel et le beurre d’arachide ensemble.
Ajoutez du sel :
Ajoutez une pincée de sel au mélange de beurre d’arachide et de miel et mélangez bien.
Mélangez avec l’avoine :
Versez le mélange de beurre d’arachide et de miel sur l’avoine. Incorporez l’avoine au mélange jusqu’à ce qu’elle soit uniformément enrobée.
Transférez dans le moule :
Transférez le mélange d’avoine dans le moule préparé. À l’aide du dos d’une cuillère en silicone ou de vos mains graissées, pressez uniformément le mélange dans le fond du moule.
Refroidissez :
Laissez le mélange refroidir complètement au réfrigérateur pendant environ 2 heures ou toute la nuit.
Coupez en barres :
Une fois refroidi, coupez en tranches désirées.
Conservation :
Conservez les barres dans un récipient hermétique. Enveloppez chaque barre dans du papier et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 1 mois ou au congélateur jusqu’à 3 mois. Laissez-les refroidir à température ambiante pour des barres plus moelleuses.
Suggestions de présentation :
Dégustez ces barres au petit-déjeuner avec une tasse de café ou de thé.
Emportez-les dans votre boîte à lunch pour une collation de mi-journée.
Emportez-les lors de randonnées ou de voyages en voiture pour une collation pratique et saine.
Conseils de cuisson :
Utilisez un beurre de cacahuète naturel sans sucre ni huile ajoutés pour une option plus saine.
Pour plus de texture, ajoutez des noix hachées ou des fruits secs.
Si vous préférez une barre plus sucrée, vous pouvez ajouter un peu plus de miel selon votre goût.
Avantages nutritionnels :
Avoine : une excellente source de fibres alimentaires, qui peuvent faciliter la digestion et vous rassasier plus longtemps.
Beurre de cacahuète : fournit des graisses et des protéines saines, essentielles pour l’énergie et la réparation musculaire.
Miel : un édulcorant naturel qui offre également des propriétés antioxydantes et antibactériennes.
Informations nutritionnelles :
Sans gluten : si vous utilisez de l’avoine certifiée sans gluten.
Contient des arachides : ne convient pas aux personnes allergiques aux arachides.
Sans produits laitiers : oui.
Sans sucres raffinés : oui.
Conservation :
Conservez les barres dans un récipient hermétique.
Conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 1 mois ou au congélateur jusqu’à 3 mois.
Laissez-les refroidir à température ambiante pour des barres plus moelleuses avant de les manger.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Ces barres sont incroyablement faciles à préparer avec seulement trois ingrédients.
Elles offrent une option de collation nutritive et satisfaisante.
Parfaites pour la préparation des repas et les collations pratiques à emporter.
La douceur naturelle du miel et la riche saveur du beurre de cacahuète les rendent irrésistibles.
Conclusion : Ces barres d’avoine au beurre de cacahuète sans cuisson sont un ajout fantastique à votre répertoire de collations ou de petit-déjeuner. Avec leurs ingrédients simples et leur préparation rapide, elles constituent une option saine et délicieuse à tout moment de la journée. Profitez-en comme une friandise pratique et nutritive. Bon appétit !
Puis –
je utiliser des flocons d’avoine rapides au lieu des flocons d’avoine à l’ancienne ?
Oui, mais la texture sera légèrement différente. Les flocons d’avoine à l’ancienne donnent une texture plus moelleuse.
Puis-je remplacer le beurre de cacahuète par un autre beurre de noix ?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre d’amande, du beurre de noix de cajou ou tout autre beurre de noix.
Et si je n’ai pas de papier sulfurisé ?
Vous pouvez utiliser du papier ciré ou graisser le moule avec un peu d’huile ou de beurre.
Puis-je ajouter des pépites de chocolat aux barres ?
Oui, ajouter des pépites de chocolat peut les rendre encore plus délicieuses.
Comment rendre ces barres végétaliennes ?
Remplacez le miel par du sirop d’érable ou du nectar d’agave.
Puis-je utiliser du beurre de cacahuète aromatisé ?
Oui, le beurre de cacahuète aromatisé peut ajouter une touche intéressante aux barres.
Combien de temps ces barres se conservent-elles à température ambiante ?
Elles peuvent se conserver quelques jours à température ambiante, mais il est préférable de les conserver au réfrigérateur.
Puis-je préparer ces barres sans chauffer le beurre de cacahuète et le miel ?
Le chauffage permet de bien mélanger les ingrédients, mais vous pouvez l’ignorer si votre beurre de cacahuète et votre miel sont déjà liquides.
Quels autres ingrédients puis-je ajouter ?
Vous pouvez ajouter des fruits secs, des graines ou des flocons de noix de coco pour plus de saveur et de texture.
Ces barres conviennent-elles aux enfants ?
Oui, elles constituent une collation saine