Ingrédients:
1 pot de yaourt nature (125g)
1 pot et demi de sucre
1 pot d’huile
2 pots et demi de farine
3 œufs
2 grosses cuillères de farine d’amande
1 cuillère à café de levure
1 cuillère à café de vanille
1 cuillère à café de vinaigre blanc
3/4 pommes

Préparation:

1. Placez un pot de yaourt dans un bol puis utilisez-le comme tasse à mesurer.
2. Ajoutez ensuite le sucre, l’huile, les œufs et mélangez.
3. Mélangez ensuite les farines, la levure, la vanille (extrait), le vinaigre blanc et les dés de pommes.
4. Versez le mélange dans le moule et recouvrez de tranches de pomme.
5. Cuire au four à 175° pendant 45 minutes.