INGRÉDIENTS
300 g de farine
300 g de parmesan
200 g de beurre
2 œufs
Romarin
Thym
MÉTHODE
Versez la farine, le parmesan et le beurre dans un bol. Ajoutez les œufs, le romarin et le thym. Pétrissez la pâte.
Laissez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et façonnez des biscuits avec la pâte à l’aide d’un moule.
Disposez les biscuits dans une plaque à pâtisserie et faites cuire à 180 °C pendant 150 minutes. Servez.