Ingrédients :
Pour 24 biscuits :
300/310 g de farine de type 1
85 g de sucre
1 œuf
40 ml de jus d’orange
60 ml d’huile de graines
1/2 sachet de levure chimique (une cuillère à café)
zeste râpé d’une orange

Préparation :

1. Mélanger le sucre et le zeste d’orange dans un bol.
2. Ajouter ensuite l’œuf, le jus et l’huile.
3. Enfin, ajouter la farine et la levure chimique.
4. Etaler la pâte, façonner les biscuits et cuire au four à 200° pendant 20 minutes.