Unique et délicieux, c’est un parfait goûter savoureux !

INGRÉDIENTS
2 œufs
une pincée de sel
120 g de sucre roux
½ tasse d’huile végétale
200g de farine
½ tasse de lait
10g de levure chimique

ananas, selon les besoins
cerises confites, selon les besoins

DIRECTIVES

1. Battre les œufs avec le sel. Ajouter le sucre, l’huile, le lait et la farine. Mélanger la pâte à gâteau jusqu’à ce qu’elle soit mousseuse, puis incorporer la levure chimique.
2. Saupoudrer de sucre brun l’intérieur d’un moule à gâteau, placer les tranches d’ananas sur le sucre brun et verser la pâte dessus.
3. Cuire au four à 180° pendant 30 minutes.
4. Saupoudrer de sucre en poudre.