Ingrédients :
Café expresso au choix
Biscuits Savoiardi au goût
400 ml de crème fraîche
100 gr de sucre brun
1 cuillère à café de sucre vanillé
250 gr de mascarpone
Cacao en poudre

Préparation :
Dans un bol, fouetter la crème avec la cassonade et une cuillère à café de sucre. Ajouter le mascarpone et monter le tiramisu en trempant les doigts de dame dans le café.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant 6 heures et saupoudrer de cacao.