C’est incroyablement délicieux ! – Quark Gugelhupf prêt en quelques minutes seulement !

Ingrédients

Pour la pâte :
3 œufs
120 g de sucre
50 ml d’huile
Cannelle en poudre
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
100 ml de lait
300 g de farine
1 paquet de levure chimique

Pour la garniture au fromage blanc :
450 g de fromage blanc
4 cuillères à soupe de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de poudre à pudding aromatisée à la vanille
100 ml de lait

préparation

1. Mélangez simplement tous les ingrédients de la garniture au caillé. Pour faire la pâte, battre les œufs entiers et le sucre jusqu’à consistance mousseuse.

2. Ajoutez maintenant progressivement l’huile et le lait et enfin incorporez délicatement la farine mélangée au cacao et à la levure chimique.

3. Ensuite, répartissez la pâte dans un moule à pâtisserie graissé et fariné, puis ajoutez la moitié de la garniture au caillé, puis à nouveau la pâte, le reste de la garniture et enfin le reste de la pâte par-dessus.

4. Maintenant, faites cuire au four préchauffé à 210 °C pendant 10 minutes, puis réduisez la température à 160 °C (30 minutes) et terminez la cuisson du Gugelhupf et le tour est joué !