3 œufs. 🥚
1 tasse de sucre (200 g). 🍬
1 tasse de lait (240 ml). 🥛
1/2 tasse d’huile (120 ml). 🌻
2 tasses de farine d’avoine (240 g). 🌾
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille. ✨
1 cuillère à soupe de poudre à pâte (10 g). 🪄
Une pincée de sel. 🧂
👩 🍳 ÉTAPE PAR ÉTAPE « SUPER EXPRESS » :

1️⃣ Dans le mélangeur ! 🌪️ Ajoutez les œufs, le sucre, le lait, l’huile et la vanille. Mélangez pendant 2 minutes jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et mousseux.

2️⃣ La touche finale : Ajouter la farine (préalablement tamisée pour éliminer les grumeaux), la poudre à pâte et le sel. Attention ! Mélangez à vitesse lente seulement ; le gâteau ne doit pas trop lever. ☁️✨

3️⃣ Pour le moule : Verser la préparation dans le moule préalablement fariné et saupoudré de farine. 🥣

4️⃣ Cuisson parfaite : Cuire au four à 180 °C pendant 35 à 45 minutes. Le gâteau est prêt quand son arôme embaumera votre maison et que le bout d’une fourchette en ressortira propre. 🏠🔥

💡 CONSEIL D’EXPERT : N’ouvrez pas le four pendant 30 minutes ! C’est le secret pour qu’il garde sa belle hauteur. 🥧💎

👇 Quel accompagnement préférez-vous : un café fraîchement infusé ou un thé chaud ? Dis-le-moi dans les commentaires ! 🙋‍♀️