INGRÉDIENTS
1 pomme
2 oeufs
20 g (2 1/2 cuillères à soupe) de poudre de cacao
13 g (1 cuillère à soupe) d’érythritol
70g de chocolat

MÉTHODE

1. Épluchez et coupez la pomme en petits morceaux. Mélangez les morceaux de pomme avec les œufs, la poudre de cacao et l’érythritol.
2. Versez le mélange dans le moule à cake (20x20cm – taille du moule) et enfournez. Cuire au four à 180°C/360°F pendant 30 minutes.
3. Versez les morceaux de chocolat dans le bol et transférez au micro-ondes pendant 2 minutes pour le faire fondre.
4. Versez le chocolat fondu sur les brownies cuits et coupez-les en carrés.
5. Servez-les tous ensemble et dégustez.