Pâtisseries à l’Ananas : la délicieuse recette dessert de mini gourmandises feuilletées

Durée totale : 30 minutes

Difficulté : Faible

Pour : 6 personnes

Ces délicieuses pâtisseries à l’ananas sont composées de pâte feuilletée , de marmelade , d’ananas et de noisettes . Ils constituent une excellente friandise sucrée l’après-midi , mais ils peuvent également être dégustés dans un buffet d’anniversaire ou comme dessert de dîner – parfaits s’ils sont accompagnés d’une boule de glace.

La recette est assez simple : il suffit de remplir les feuilles de pâte feuilletée carrées de marmelade, de grains de noisettes et d’ananas, de les plier en forme de fleur , d’ajouter une noisette au centre et d’enfourner. Découvrez ci-dessous toutes les étapes pour réaliser ces délicieuses pâtisseries à l’ananas.

Conseils

Ingrédients

Pâte feuilletée

1 feuille

Ananas

6 tranches

Noisettes

6

Marmelade d’oranges au goût

grain de noisette

cassonade

sucre en poudre, pour décorer

Comment faire des pâtisseries à l’ananas

Étape 1

Déroulez la feuille de pâte feuilletée.

Étape 2

Coupez la feuille en 6 carrés.

Étape 3

Avec un couteau, marquez chaque coin de chaque carré de pâte feuilletée.

Étape 4

Étalez la marmelade d’oranges au centre de chaque carré, saupoudrez de grains de noisettes et déposez dessus une tranche d’ananas.

Étape 5

Repliez les coins rainurés vers le centre de chaque carré et épinglez-les avec une noisette, pour créer une fleur.

Étape 6

Disposez les pâtisseries sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et décorez avec davantage de grains de noisettes et de cassonade.

Étape 7

Préchauffer le four et cuire les pâtisseries à l’ananas à 180°C / 350°F pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes.

Étape 8

Les pâtisseries à l’ananas sont maintenant prêtes à être servies ! Laisser refroidir et saupoudrer de sucre en poudre pour décorer.