Ingrédients
300 g
pâtes courtes (fusilli ou macaroni)
250 g
bœuf haché maigre
1
oignon moyen, haché
1
laitue iceberg, émincée
2
cornichons, coupés en dés
150 g
cheddar râpé
1
tomate, en dés
100 ml
mayonnaise
2 c. à soupe
ketchup
1 c. à soupe
moutarde jaune
1 c. à soupe
vinaigre de cidre
1 c. à café
ail en poudre
1 c. à café
oignon en poudre
sel et poivre
au goût
Instructions
1
Cuire les pâtesFaites cuire les pâtes al dente selon les instructions du paquet, égouttez et laissez refroidir.
2
Préparer la viandeFaites revenir le bœuf haché avec l’oignon dans une poêle, assaisonnez de sel et poivre, puis laissez refroidir.
3
Mélanger la sauceDans un bol, fouettez mayonnaise, ketchup, moutarde, vinaigre, ail et oignon en poudre.
4
Assembler la saladeDans un grand saladier, mélangez pâtes, viande, laitue, cornichons, tomate et cheddar.
5
Ajouter la sauceVersez la sauce sur la salade et mélangez délicatement.
6
ServirRéfrigérez 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent.