🧾 Recette de base
- 250 g de pâtes courtes (penne, fusilli, farfalle)
- 200 g de tomates cerises
- 1 concombre croquant
- 150 g de mozzarella en dés
- 100 g de maïs doux
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Jus d’un demi‑citron
- Sel, poivre, herbes fraîches (basilic, persil)
Préparation
- Cuire les pâtes al dente, les refroidir sous l’eau froide.
- Couper les tomates et le concombre en morceaux.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
- Arroser d’huile d’olive et de jus de citron.
- Assaisonner et servir bien frais.
✨ Variantes
- Salade méditerranéenne : olives noires, feta et origan.
- Salade festive : crevettes grillées et roquette.
- Salade enfantine : dés de jambon et petits cubes de fromage.
- Salade exotique : mangue, avocat et coriandre.
✨ Je l’imagine en photo unique façon blog culinaire : un grand bol transparent rempli de pâtes colorées, tomates rouges éclatantes, mozzarella blanche et basilic vert vif… un vrai arc‑en‑ciel gourmand. Veux‑tu que je compose cette mise en scène visuelle?