🛒 INGRÉDIENTS

28 g de gélatine neutre 🥣
¾ tasse d’eau tiède 💧

200 g de fromage frais (à température ambiante) 🧀

1 grand paquet de biscuits Oreo émiettés 🍪

1 litre de lait 🥛

👩‍🍳 PRÉPARATION ÉTAPE PAR ÉTAPE

1️⃣ Le secret de la réussite ! Faites hydrater la gélatine dans l’eau tiède et laissez reposer quelques minutes jusqu’à ce qu’elle prenne.

2️⃣ La base crémeuse : Mélangez 500 ml de lait avec le fromage frais jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ça sent déjà délicieux ! 🤤

3️⃣ La touche finale : Faites chauffer le reste du lait, retirez du feu et faites-y dissoudre la gélatine hydratée. Incorporez ce liquide au mélange obtenu à l’étape précédente.

4️⃣ Le montage parfait : Huilez légèrement un moule. Déposez une couche de biscuits Oreo émiettés au fond, versez une tasse de la préparation et réfrigérez jusqu’à ce qu’elle soit prise. Répétez l’opération pour obtenir une présentation spectaculaire à la découpe ! 🏁

5️⃣ Régalez-vous ! Démoulez délicatement, décorez avec d’autres biscuits et préparez-vous à recevoir des applaudissements. 👏✨

💬 Avec qui allez-vous partager ce dessert irrésistible ?