Envie d’un brownie fondant à l’intérieur et croustillant à l’extérieur ? ✨ Le meilleur avec cette recette ? Pas besoin de robot pâtissier, juste un blender et 10 minutes. La solution idéale pour satisfaire une envie irrésistible de chocolat ! 📝🍫
🛒 INGRÉDIENTS SUR L’IMAGE :

3 œufs 🥚
1 tasse de sucre 🍬
1/2 tasse d’huile 🧴
1 tasse de farine tout usage 🌾
1/2 tasse de cacao en poudre non sucré 🍫
1 pincée de sel 🧂
👩‍🍳 PRÉPARATION ÉTAPE PAR ÉTAPE :

Base liquide 🌪️ : Dans un mélangeur, placez les œufs, le sucre et l’huile. Mélangez pendant environ 2 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit homogène et ait légèrement changé de couleur.

La touche chocolatée 🍫 : Ajoutez le cacao en poudre non sucré et une pincée de sel. Mélangez brièvement pour obtenir une couleur uniforme.

Farine à la fin 🌾 : Incorporez la farine. Le secret est de ne pas trop mélanger ; Mélangez quelques secondes seulement ou terminez le mélange à la spatule pour que le brownie soit moelleux et dense, et non sec. ☁️ Cuisson 🔥 : Versez la préparation dans un moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé (de préférence rectangulaire). Faites cuire à 180 °C (350 °F) pendant 25 minutes.

L’astuce : Lorsque vous piquez le brownie avec un cure-dent, il ne doit pas ressortir complètement propre comme pour un gâteau classique, mais avec quelques miettes humides. C’est le secret de la réussite ! 🤤

💡 CONSEIL DE GRAND-MÈRE :

Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une demi-tasse de noix hachées ou de pépites de chocolat à la pâte juste avant d’enfourner. La texture sera divine ! 👩‍🍳🥜