🧾 Ingrédients (pâte express)
- 250 g de farine
- 150 ml d’eau tiède
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de levure sèche
👨🍳 Préparation
- Mélanger la farine, le sel et la levure.
- Ajouter l’eau et l’huile, pétrir jusqu’à obtenir une pâte souple.
- Laisser reposer 30 min.
- Étaler la pâte sur une plaque huilée.
- Garnir de sauce tomate, mozzarella et légumes de saison.
- Cuire 12–15 min à 220 °C, jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
🥄 Variantes
- Festive : ajouter du basilic frais et des tomates cerises colorées.
- Enfantine : façonner la pâte en forme de cœur ou de soleil.
- Exotique : garnir de courgettes grillées, feta et olives.
✨ Je peux l’imaginer en photo unique façon blog culinaire : une pizza dorée, sortie du four, avec le fromage qui file et des herbes fraîches parsemées… Veux-tu que je compose cette mise en scène gourmande?