🧾 Ingrédients
- 1 baguette ou pain long
- 2 c. à soupe de beurre fondu ou d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail hachées
- 150 g de crevettes cuites et décortiquées
- 100 g de fromage râpé (mozzarella ou emmental)
- Persil frais haché
👨🍳 Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Couper le pain en deux dans la longueur.
- Badigeonner de beurre fondu à l’ail.
- Répartir les crevettes sur le pain.
- Saupoudrer généreusement de fromage râpé.
- Enfourner 8–10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré et fondant.
- Parsemer de persil frais avant de servir.
🥄 Variantes
- Festive : ajouter un filet de jus de citron et un peu de piment doux.
- Enfantine : remplacer les crevettes par du jambon ou du poulet pour une version plus familière.
- Exotique : relever avec coriandre et une pointe de curry.
✨ Je peux aussi l’imaginer en présentation “photo unique” façon blog culinaire : une baguette dorée, nappée de fromage fondant, crevettes roses brillantes et persil vert éclatant, servie sur une planche rustique… Veux-tu que je compose cette mise en scène gourmande?