Préparé au blender, facile, moelleux et plein de saveur 😍 🔥🍫

🧾 MESURES PRÉCISES POUR UN RÉSULTAT PARFAIT :

(Utilisez une tasse de 240 ml et un moule de 30 x 20 cm)

Pour la pâte :

🥚 3 œufs
🍭 300 g de sucre

🛢️ 120 ml d’huile

💧 240 ml d’eau très chaude — le secret de la réussite !

🍫 1 tasse de cacao en poudre à 50 % (80 g)
🌾 2 tasses et demie de farine tout usage (300 g)
🧁 1 cuillère à soupe de levure chimique (15 g)

👩‍🍳 PRÉPARATION ÉTAPE PAR ÉTAPE (FACILE ET À TOUTE ÉPREUVE) :

🔹 Base onctueuse :

Mélanger (à l’aide d’un batteur ou d’un robot) les œufs, le sucre et l’huile jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

🔹 Saveur intense :

Ajouter le cacao en poudre et mélanger jusqu’à l’obtention d’une belle couleur uniforme 🍫✨

🔹 L’astuce :

Ajouter progressivement l’eau chaude tout en mélangeant. Cela rendra la pâte plus légère et plus moelleuse 🔥

🔹 Incorporation finale :

Ajouter progressivement la farine jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

Enfin, incorporer délicatement la levure chimique.

🔹 Cuisson :

Faites cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 35 à 40 minutes.

🚫 N’ouvrez pas le four trop tôt pour éviter que le gâteau ne s’affaisse.

🍯 Glaçage au chocolat (brillant et délicieux) :

🥛 750 ml de lait
🍫 7 cuillères à soupe de cacao en poudre
🍬 6 cuillères à soupe de sucre
🧈 2 cuillères à soupe de beurre

🔥 Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le glaçage commence à frémir et devienne brillant.

Il doit rester liquide pour bien imprégner le gâteau.

🍴 Touche finale :

Tant que le gâteau est encore chaud, piquez-le de petits trous et versez le glaçage dessus pour qu’il s’imprègne de toutes les saveurs 🤤

💡 ASTUCE INFAILLIBLE :

Attendez environ 15 minutes avant de couper ⏳. Ainsi, il restera bien moelleux et chaque bouchée sera un pur délice 🍫💥