Ingrédients

1 tasse de farine tout usage
1 œuf
1 tasse de lait
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.

Dans un autre bol, mélanger l’œuf, le lait, le beurre et l’extrait de vanille.

Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs.

Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Faire chauffer le gaufrier et le graisser légèrement.

Verser la pâte et cuire de 3 à 5 minutes.