Ingrédients
4 tranches de pain grillé
250 g de tomates cerises (environ 6 à 8)
2 boules de mozzarella
10 feuilles de basilic frais
Sel assaisonné (sel tomate-mozzarella)
Préparation
https://s.mj.run/t1UPjajQ_R4 recette de toast tomate mozzarella cuit au four. –ar 4:5 –iw 2 ID de la tâche : 7c0750ad-03a6-4db9-a676-8dbd25e91687
Faites simplement griller toutes les tranches de pain et disposez-les en un grand carré sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Coupez les tomates en tranches d’environ 0,5 cm d’épaisseur et répartissez-les sur le pain grillé. Assaisonnez généreusement les tomates de sel assaisonné.
Hachez ou déchirez grossièrement les feuilles de basilic et disposez-les sur les tomates. Coupez ensuite la mozzarella en tranches et garnissez-en le pain grillé (1 boule pour 2 tranches).
Autre délice : un gâteau au fromage blanc avec 900 g de fromage blanc au four en 5 à 10 minutes.
Faites ensuite cuire le pain grillé sur la grille du milieu à 200 °C (chaleur tournante) pendant 25 minutes (ne préchauffez pas le four !).
La mozzarella doit être dorée et complètement fondue.
Bon appétit !