Ingrédients:
Courgettes
Chapelure
Farine
Œuf
Origan
Fromage râpé
sel
Huile

Préparation:

1. Après les avoir lavées, coupez les courgettes en bâtonnets.
2. Enfilez-les avec des brochettes.
3. Ajoutez du sel au goût.
4. Battez les œufs avec une pincée de sel.
5. Mélanger la chapelure, le fromage et l’origan.
6. Trempez les courgettes d’abord dans la farine, puis dans l’œuf et enfin dans la chapelure.
7. Disposez les courgettes sur une plaque allant au four et versez un filet d’huile.
8. Cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes.