Ingrédients:
15 gros piments jalapeno 250 g de fromage Chihuahua
15 tranches de bacon Huile pour friture
Préparation :
La première chose à faire est de bien laver les piments pour
Coupez-les en deux et retirez les graines et les nervures,
Nous le remplissons de fromage Chihuahua et, si vous le souhaitez, d’un morceau de
du poisson ou du poulet cuit, puis roulez-les avec du bacon. Déjà
que nous avons tous les piments jalapeno farcis et roulés avec
bacon, on va les faire revenir à feu doux dans une poêle avec de l’huile,
les retourner constamment pour qu’ils soient bien dorés
partout.