Ingrédients:
500 g de fromage frais
200 g de sucre
4 gros œufs
250 ml de crème fouettée
1 cuillère à soupe de farine

Directions:

1. Dans un bol mélanger le fromage, le sucre, les œufs, la crème et la farine.
2. Versez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé au fond.
3. Cuire à 200° pendant 40 minutes dans la partie basse du four.