4 RECETTES POUR LA CUISINE
1️⃣ Pâte à la cire
Ingrédients :
- 500 g de farine de blé
- 10 g de levure sèche
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à thé de sel
- 250 ml de lait tiède
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de lait en poudre
Préparation : Mélanger la levure, le sucre et le lait. Ajouter graduellement les autres ingrédients et la farine. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Laisser lever 1 heure. Mélanger, laisser lever encore 30 minutes et cuire au four à 180 °C pendant environ 30 minutes.
2️⃣ Gâteau au lait
Ingrédients :
- 500 g de farine de blé
- 10 g de levure sèche
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à thé de sel
- 250 ml de lait tiède
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 1 pincée de sel
- 150 g de chocolat haché
Préparation : Mélanger la levure, le sucre et le lait. Ajoutez graduellement les autres ingrédients et la farine. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Laissez lever pendant 1 heure. Mélanger, laisser lever de nouveau pendant 30 minutes, puis cuire au four à 180 °C pendant environ 30 minutes.