🥞 Ingrédients (8–10 gaufres)
Farine : 250 g
Œufs : 2
Sucre : 50 g
Beurre fondu : 60 g
Lait : 300 ml
Levure chimique : 1 sachet
Sel : 1 pincée
🍴 Préparation
Mélanger farine, sucre, poudre à pâte et sel.
Ajoutez les œufs, puis incorporez le lait progressivement.
Versez le beurre fondu, fouettez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Laissez reposer de 20 à 30 minutes pour plus de légèreté.
Cuire dans un gaufrier bien chaud, 3 à 4 min par gaufre