Ingrédients

400 g

viande de poulet ou porc marinée façon gyros

2

gousses d’ail hachées

1

oignon émincé

200 ml

sauce hollandaise

150 g

fromage râpé (emmental ou mozzarella)

2 c. à soupe

huile d’olive

Sel et poivre

au goût Instructions

1

Préparer la viandeFaire revenir la viande marinée façon gyros dans une poêle avec l’huile d’olive et l’oignon.

2

Ajouter l’ailIncorporer l’ail haché et laisser cuire 2 minutes pour parfumer.

3

Assembler la casseroleDéposer la viande et l’oignon dans un plat à gratin, napper de sauce hollandaise.

4

GratinerParsemer de fromage râpé et enfourner 20–25 minutes à 180 °C jusqu’à ce que le dessus soit doré.

5

ServirSortir du four et déguster chaud, accompagné d’une salade verte ou de pommes de terre.