Gâteau éponge aux fraises en 5 minutes – une recette en tasse

Ingrédients

4 c. à soupe

farine

2 c. à soupe

sucre

1/4 c. à café

levure chimique

1

œuf

3 c. à soupe

lait

2 c. à soupe

huile végétale

3-4

fraises fraîches coupées en morceaux Instructions

1

Mélanger les ingrédients secsDans une tasse, mélanger farine, sucre et levure chimique.

2

Ajouter les ingrédients liquidesIncorporer l’œuf, le lait et l’huile, bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

3

Ajouter les fraisesIncorporer les morceaux de fraises dans la pâte.

4

Cuire au micro-ondesCuire 1 min 30 à 2 min à puissance maximale, jusqu’à ce que le gâteau soit gonflé et ferme.

5

ServirLaisser tiédir légèrement et déguster directement dans la tasse.

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