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🧾 Ingrédients (pour 2 personnes)
- 200 g de spaghettis
- 250 g de crevettes décortiquées
- 3 gousses d’ail
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de beurre
- Sel, poivre
- Persil frais haché
- Optionnel : un filet de jus de citron ou un peu de piment
👨🍳 Préparation
- Cuire les spaghettis al dente dans de l’eau salée.
- Dans une poêle, faire revenir l’ail émincé dans l’huile d’olive et le beurre.
- Ajouter les crevettes, cuire 3–4 minutes jusqu’à ce qu’elles soient roses et légèrement dorées.
- Égoutter les pâtes et les mélanger directement dans la poêle avec les crevettes.
- Assaisonner de sel, poivre, persil et éventuellement citron ou piment.