Ingrédients :

2 tasses de farine
1/2 tasse de lait
1 œuf
2 c. à soupe de sucre
1 c. à café de levure

Chocolat

Y a-t-il quelque chose de meilleur qu’une tranche de pain fraîchement sortie du four ? Oui, celle avec une surprise chocolatée à l’intérieur ! 🤤 Préparez-vous à devenir la star de la maison avec cette recette ultra-simple.

📝 Étape par étape vers la réussite !

Réveillez votre pâte ! 🥛✨
Mélangez le lait tiède avec le sucre et la levure. Laissez reposer 10 minutes, jusqu’à ce que le mélange mousse.

C’est parti ! 🥣
Dans un bol, mettez la farine, ajoutez l’œuf et le mélange de levure. Mélangez bien et pétrissez pendant 5 à 8 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit lisse et non collante. Le repos nécessaire 💤

Couvrez la pâte dans un saladier huilé et laissez-la reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure. Elle va gonfler comme un nuage ! ☁️

Le secret est à l’intérieur ! 🍫🔨
Divisez la pâte en petites boules de taille égale. Aplatissez-les une à une, déposez un généreux morceau de votre chocolat préféré au centre et refermez bien pour que rien ne s’échappe. Formez une petite pochette !

Au four ! 🔥
Disposez les boules sur une plaque de cuisson, laissez-les reposer encore 20 minutes, puis enfournez à 180 °C (thermostat 6) pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.