📝 Ingrédients :

2 paquets de biscuits sablés

1 boîte de lait concentré sucré

1 boîte de lait concentré non sucré
1 tasse de fraises fraîches

1 sachet de gélatine à la fraise (facultatif, pour une texture plus ferme)

👩‍🍳 Préparation :

Mixez les fraises avec le lait concentré sucré et le lait concentré non sucré jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.

Pour une texture plus ferme, diluez la gélatine à la fraise dans 125 ml d’eau chaude et incorporez-la à la préparation.

Dans un moule, disposez une couche de biscuits et recouvrez-la d’une couche de préparation crémeuse.

Continuez à alterner les couches, en terminant par une couche de crème.

Réfrigérez pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.

Avant de servir, décorez avec des fraises fraîches selon vos envies.

💡 Astuce : Si vous laissez reposer le dessert toute la nuit, les biscuits absorberont mieux la crème et il sera plus moelleux et encore plus délicieux 😍🍰