Ingrédients

400 g de filets de poulet en lanières
125 ml de farine
1 œuf
250 ml de chapelure
1 c. à café de paprika
Huile pour la friture

Préparation
Assaisonnez le poulet avec le paprika et le sel.

Enrobez-le de farine.

Trempez-le ensuite dans l’œuf battu.

Enfin, enrobez-le de chapelure.

Faites frire pendant 6 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré.