Gâteau aux graines de pavot – délicieux gâteau juteux à la manière de l’arrière-grand-mère

Ingrédients 

2 tasses de crème sure
4 œuf(s)
2 paquets de levure chimique 2 paquets de sucre
vanillé 1 tasse de farine 2 tasses de sucre ½ tasse de graines de pavot Pour le glaçage : 100 g de beurre 200 g de lait concentré, matière grasse sucrée pour la plaque

préparation

Au début vous mélangez le sucre vanillé, les œufs et le sucre. Une fois que vous avez également mélangé la farine, la levure chimique, la crème sure et les graines de pavot, ajoutez-la au mélange œufs-sucre et mélangez-la pour obtenir une pâte lisse.

Versez la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée.

Cuire au four préchauffé à 180°C jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.

Pour le glaçage, mélangez le lait concentré sucré avec le beurre ramolli. Laissez le gâteau refroidir puis badigeonnez généreusement de glaçage.

Astuce : Saupoudrer de copeaux de chocolat et d’éclats d’amandes supplémentaires.

Remarque : utilisez le pot de crème sure vide (200 g) comme unité de mesure des ingrédients.