Spaghettis au thon et à l’ail

🍝 Recette – Spaghettis au thon et à l’ail

  • Spaghettis cuits – al dente, égouttés.
  • Thon en conserve – émietté, de préférence à l’huile d’olive.
  • Ail frais – haché finement, revenu doucement dans l’huile.
  • Huile d’olive – pour parfumer et lier les saveurs.
  • Persil frais – ciselé, pour la touche verte.
  • Poivre noir – généreusement moulu.
  • Option : Piment pour une version relevée.

👉 Préparation :

  1. Faire revenir l’ail dans l’huile d’olive.
  2. Ajouter le thon émietté, mélanger rapidement.
  3. Incorporer les spaghettis cuits et un peu d’eau de cuisson pour lier.
  4. Assaisonner de poivre et persil.
  5. Servir chaud avec un filet de citron.

🎉 Variantes festives

  • Version enfant-friendly : ajouter du maïs ou des petits dés de tomate.
  • Version légère : remplacer l’huile par un peu de yaourt nature.
  • Version internationale : ajouter câpres et olives (Italie) ou paprika fumé (Espagne).

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