🍞Ingrédients :
Lait tiède : 500 ml
Huile : 125 ml
Œufs : 2
Sel : 1 cuillère à café
Sucre : 2 cuillères à soupe
Levure sèche : 10 g
Farine tout usage : 500 g
Étapes :
Mixer : Mettez le lait tiède, l’huile, les œufs, le sel, le sucre et la levure dans un blender. Mixez pendant 2 minutes.
Plateau : Versez le mélange dans un saladier et ajoutez progressivement la farine en mélangeant bien à la cuillère.
Préparation : Graissez les moules à cake et remplissez-les à moitié. Couvrez d’un torchon.
Levée : Laissez la pâte lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume. Cuisson : Faites cuire au four à 180 °C (thermostat 6) pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit bien doré et sonne creux lorsqu’on le tapote.
Finition : Laisser refroidir, retirer de la poêle et déguster.