Prep 10 min
Cook 12 min
Serves 20

Ingrédients
150 g
flocons d’avoine
100 g
farine complète
80 g
sucre de canne
1
œuf
80 g
beurre fondu ou huile de coco
1 c. à café
levure chimique
1 pincée
sel
1 c. à café
cannelle (facultatif)
50 g
raisins secs ou pépites de chocolat
Instructions
1
Préchauffer le fourPréchauffez le four à 180°C (350°F).
2
Mélanger les ingrédients secsDans un bol, mélangez flocons d’avoine, farine, sucre, levure, sel et cannelle.
3
Ajouter les ingrédients humidesAjoutez l’œuf et le beurre fondu, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4
Incorporer les extrasAjoutez raisins secs ou pépites de chocolat.
5
Former les biscuitsDéposez des petites boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6
CuissonEnfournez 10–12 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
7
RefroidirLaissez refroidir sur une grille avant de déguster.