🍉 Agua Fresca à la Pastèque, Citron et Menthe

Ingrédients (pour 1 litre)

3 tasses de pastèque coupée en dés (sans pépins).

1 litre d’eau froide.

3 quartiers de citron vert (et le jus d’1 citron vert).

6 feuilles de menthe fraîche.

Édulcorant au goût (miel, stevia).

Préparation :

1. Mixez la pastèque avec 2 tasses d’eau jusqu’à obtenir une consistance lisse.
2. Filtrez si vous le souhaitez et versez dans un pichet avec le reste d’eau.
3. Ajoutez le jus de citron vert, les quartiers de pastèque, et d’autres dés de pastèque si vous le souhaitez, ainsi que la menthe.
4. Servez frais avec des glaçons.

🥭 Eau de mangue et de fruit de la passion

Ingrédients (pour 1 litre) :

2 mangues mûres (pelées et coupées en dés).

1 litre d’eau froide.

2 fruits de la passion (graines et pulpe seulement).

Édulcorant naturel (facultatif).

Préparation :

1. Mixer la mangue avec 500 ml d’eau jusqu’à obtenir une consistance lisse.
2. Verser dans un pichet et ajouter le reste de l’eau.
3. Ajouter directement les graines de fruit de la passion.
4. Servir frais avec des glaçons.

🍍 Eau d’ananas, de concombre et de menthe

Ingrédients (pour 1 litre) :

500 ml d’ananas frais coupé en dés.

1/2 concombre, finement tranché.

6 feuilles de menthe fraîche.

1 litre d’eau froide.

Édulcorant naturel (facultatif).

Préparation :

1. Mixez la moitié de l’ananas avec 500 ml d’eau.
2. Filtrez et mélangez avec le reste de l’eau dans un pichet.
3. Ajoutez les morceaux d’ananas, le concombre et la menthe.
4. Servez frais avec des glaçons.

🌺 Eau d’hibiscus aux framboises
Ingrédients (pour 1 litre) :

125 ml de fleurs d’hibiscus séchées.

1 litre d’eau.

125 ml de framboises fraîches.

Édulcorant naturel (au goût).

Préparation :

1. Portez 500 ml d’eau à ébullition, ajoutez les fleurs d’hibiscus et laissez infuser 10 minutes.
2. Filtrez le concentré et mélangez-le avec le reste de l’eau froide.
3. Sucrez légèrement.
4. Ajoutez les framboises entières dans le pichet.